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Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie, Second de rayon Boulangerie
Candidat N°C1205143
- Commentaire : Jeune candidat qui saura être sérieux. Après son brevet de maîtrise il a effectué un remplacement d'ouvrier chez Auchan et il a adoré le rythme de travail. Ne trouvant pas vraiment de poste il a eu l'opportunité de reprendre un petit commerce de boulanger qu'il a tenu avec sa femme durant 5 ans, mais avec la crise, il a senti le vent tourner et il a préféré revendre avant d'avoir de vrais problèmes. C'est un jeune homme sérieux et posé qui s'adapte rapidement et qui apprend vite. Il a de solides bases concernant les produits et la fabrication par contre il doit apprendre le management et affiner un peu la gestion.
- Résidence : Nord
- Formation : CAP BEP Brevet de maîtrise
- Mobilité : 59, 62