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Chef de rayon Traiteur / Fromage, Chef de rayon Traiteur
Candidat N°C1205112
- Commentaire : Expérience de Chef de Cuisine durant 6 années, il souhaite monter son PDV en tant que Charcutier Traiteur mais se voit dilapider de 50 000€ sur une affaire dont il n'a pas su calucler les risques. Aujourd'hui il se tourne vers la GD dont il ne connait pas les codes mais avec une détermination et une volonté de fer, sachant qu'il devra reprendre à la base. Motivé et ambitieux. Peu cher, avec de réelles capacités de management et de gestion. Bon profil.
- Résidence : Charente-Maritime
- Formation : 1996 : CAP charcutier traiteur Bourges18 1997 : Mention traiteur école le CEPROC Charcuterie NOBLET Paris 14
- Mobilité : 17
